Préparation :
1- Travailler le
beurre ramolli avec le sucre dans un
saladier.
2- Séparer les blancs des jaunes
d'oeufs. Ajouter les jaunes au mélange
beurre-sucre
3- Mixer les bananes. Les ajouter ainsi
que l'extrait de vanille, la farine, la
levure chimique et les pépites de
chocolat. Bien mélanger.
4- Battre les blancs d'oeufs en neige.
Les ajouter et mélanger délicatement.
5- Beurrer un moule à cake. Y verser la
pâte.
6- Cuire au four thermostat 5-6 pendant
50 minutes environ. |
